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"Je ne mets pas en scène, je négocie l'aléatoire." Willy RONIS


Bientôt une vidéo sur le TUE COCHON!

Trés bientôt sur sud-gironde.com un clip vidéo - actuellement en fin de montage sur l'abattage du cochon à la ferme et sa transformation en confits, saucisses, saucissons et autres pâtés.Le clip qui durera 7 minutes

ULM
A une époque ou la viande se voit rebaptisée "minerai" et sujette à la spéculation au même titre que le charbon, la beauxite, ou n'importe quelle autre matière premièrei, il a paru interessant au collectif Akipaka de traiter le


sujet sous l'angle simplissime de la seule production de viande à la ferme.
Un livre numérique au format numérique est prévu en simultané.



LES MOUTONS


Nous ne pouvons résister au plaisir de vous faire profiter de cette affiche achetée en son temps à Langon, la librairie, aujourd'hui disparue devait s'appeler "La Chaloupe" ou quelque chose comme ça !. Nous n'avons jamais pu recouper l'auteur de ce dessin et l'avons toujours regretté car nous avions envie de la ré-édite !
Cliquez sur l'image pour l'agrandir et dégustez la légende !!

baguette



SORTIR en SUD-GIRONDE...?

CHEVREUIL et CODE DE LA ROUTE


Dans la liste des animaux peu regardants du code de la route, les chevreuils, puis les sangliers, détiennent le record. Plus de 20 000 accidents sont dus au grand gibier, et concernent tout particulièrement les départements de la Gironde, des Landes et la Dordognecompte de noel
Pour le chevreuil, la population sur le territoire français est aujourd’hui estimée à près de deux millions, soit sept fois plus qu’il y a 25 ans. D’après l’ONCFS (1), cette prolifération du chevreuil est liée, ces dernières années, à des printemps plus doux qui favorisent la survie des jeunes. La tempête de 1999 aurait, elle aussi, joué un rôle dans cette croissance démographique car, créant de vastes espaces de chablis et de fourrés impénétrables

Article d'Elisabeth Leciak sur echo-nature.com

ZOOM sur la cathédrale de Bazas


Collectif AKIPAKA, culture de l'image

Pension canine du bois de Calice - Sendets

photos de bazas

L'Essentiel, votre librairie à Casteljaloux

Reiki en sud-gironde

Velo à assitance electriquer=

Ecoconstruction - béton ciré - décoration d'intérieur

Centre culturel des Carmes

Vinup, base de données sur le vin